2021年10月9日縄文スイーツ『L’anneau de Jomon（ラノウドゥジョウモン）』の販売を開始します！
L’anneau de Jomonフランス語で「縄文の環」の意味。まさに伊勢堂岱遺跡、大湯環状列石にあるサークル状の遺跡にピッタリということで本商品を名付けました。
全部で六種類のお菓子が入っており、その昔、縄文人が食べていた（かもしれない）というイメージの素材を使用しています。2遺跡で合計6つのサークルがあることにちなみ、フィナンシエ生地の焼きドーナツの6個入りです。
名前の縄文・秋田を意識した”くるみ”、”栗”、”ばっけ味噌”、”小豆”、”よもぎ”、”山ぶどう” の6種の味になります。
六種類のうち三種類は伊勢堂岱遺跡がある北秋田市のふみきり野cafeさま、三種類は大湯環状列石のある鹿角市の石川菓子店さまに企画・製作にご協力をいただきました。
当面の間は石川菓子店さまで全て製造・販売します。またパッケージデザインは北秋田市の成文社さまです。
6種類の味の違いを楽しみながら、縄文時代に思いを馳せる時間をお過ごしください。
取扱いは、道の駅などで、10月9日（土）から販売を予定しています。
また、10月2日（土）・3日（日）に、秋田駅東西連絡通路「ぽぽろーど」にて先行販売を行います。
どうぞお楽しみに。
【販売価格】
９８０円
（総額表示）
【取扱店】
道の駅かづの あんとらあ（秋田県鹿角市花輪新田町11-4）
湯の駅おおゆ（秋田県鹿角市十和田大湯中谷地19）
鷹巣駅（秋田県北秋田市綴子古関）
阿仁合駅（秋田県北秋田市阿仁銀山下新町）
【成分】
| 検査項目 | 検査検査 | 単位 | 分析方法 |
|---|---|---|---|
| 水分 | 17.4 | g/100g | 減圧加熱乾燥法（感想助剤法） |
| たんぱく質 | 6.0 | g/100g | マクロ改良ケルダール法 |
| 脂質 | 30.9 | g/100g | 散分解法 |
| 炭水化物 | 45.0 | g/100g | 計算式により算出 |
| 灰分 | 0.7 | g/100g | 直接灰化法 |
| ナトリウム | 89 | mg/100g | ICP発光分析法 |
| 食塩相当量 | 0.226 | g/100g | ナトリウム量よrより検出 |
| エネルギー（熱量） | 482 | kcal/100g | 修正アウトウォーター法 |
秋田駅前ぽぽろーどにて10月2日（土）・3日（日）先行販売しました！
2021年10月2日・3日と秋田駅連絡自由通路「ぽぽろーど」にて先行販売を行いました。
縄文にちなんだお菓子ということで、興味を持って脚を止めていただくお客様も多く、当日用意させていただいた分は閉店前にすべて完売をさせていただきました！
盛岡駅発、秋田駅発の２プランを企画・販売させていただきました。
伊勢堂岱遺跡→縄文列車に乗って田んぼアートなどを楽しみながら、大湯環状列石に。
秋田犬とのふれあいや、土器づくり体験。縄文ワインなども楽しめるなど、内容がとても充実したプランです。
販売時には非常にご好評をいただいておりましたが、昨今のコロナ禍の影響から、感染防止のため催行中止とさせていただきました。
引き続き企画は続けてまいります。
いろんなタイミングをみて販売ということになりますが、販売開始の際には、こちらでもご案内をさせていただきます。
お問い合わせはこちらの送信フォームよりお願いします。
ご質問の内容によっては回答が遅れててしまう場合があります。
ご了承ください。
Email: kazunodmo@gmail.com
秋田県鹿角市の地域DMO。
花輪ばやし、大日堂舞楽などの催事と歴史文化、食の素材、温泉郷、十和田八幡平国立公園や雪などの自然などの地域資源の素晴らしさを世界に向けて積極的に発信しています。
大館市、北秋田市、小坂町、上小阿仁村の4市町村で構成される地域連携DMO。世界的に知名度のある「秋田犬（あきたいぬ・AKITA）」をフックに、温泉や食、体験など秋田の魅力を世界に向けて積極的に発信しています。
秋田内陸線（あきたないりくせん）とは、秋田県北秋田市の鷹巣駅から仙北市の角館駅に至る路線。田んぼアートやイベント列車の運行など、たくさんの方々に鉄道の旅を楽しんでいただいてます。秋田縄文号を運行中。
2019/4/13に設立された任意団体。埋もれた資源を掘り起し、磨きあげ、光り輝くものにするとともに、楽しみながら広く深く知ってもらうことが目的。あきたJOMONサークル「縁と縁とをつなぐ旅」を展開中。
秋田県鹿角市。
鉱山の町として知られる鹿角市尾去沢に鉱石をモチーフにした和菓子「大直利（おおなおり）」が人気のお店。
和菓子だけではなく、洋菓子も人気。積極的に企画・販売を行っています。
秋田県北秋田市。
比内地鶏のたまごを使った手作りお菓子とランチを提供。獲りたて比内地鶏のたまご100%使用のシフォンケーキは、たまごのおいしさを生かした「たまごの杜のシフォンケーキ」が一番人気です。
北秋田市の印刷・webサイト制作会社。その他図面製本、文具・事務器・オフィス家具販売を行っています。
今回の縄文スイーツのパッケージ制作をしていただいてます。スピーディーで正確なお仕事です。
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